Magevennlige pepperkakerkuler
Disse peppekakekulene er enkle å lage. Du trenger bare en kjøkkenmaskin og ingrediensene.
3 dl pecan nøtter
2 dl dadler
2 ss lønnesirup
1 ss kokosblomsukker
1 ts kanel
1/4 ts muskat
1 ts kardemomme
1/2 ts nellik
1 ts stjerneanis
1/4 ts pepper
17" ts havsalt
Ha først pecan nøttene.
Mal så dadlene
Ha alt oppi kjøkkenmaskinen/Foodprosessoren, unntatt lønnesirup, kokosblomstsukkeret og havsalt.
Når alt er blandet til en seig masse ha i lønnesirup, kokosblomstsirup og havsalt.
Miks alt sammen.
Sett så kalt i en time.
Lag fine små kuler.
Om du vil kan du rulle de i kokos.
Du kan spise de med det samme eller legge de i fryseren til senere bruk.
Motta tips, oppskrifter og nyheter.
